園長ブログ
鶴甲に吹く風は。

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    • 2014.02.17 Monday
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    ハーベスト・タイ〜ム!

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       今年も参加させてもらっている、風キャビン農園「米づくりクラブ」。実りの秋を迎え、9月22日「稲刈り」、29日「脱穀」と、2週連続で収穫作業に行ってきた。めっきり涼しくなったとはいえ、ピーカンの秋空の下、ふだんやらない肉体労働をやって、みんな汗びっしょりになった。


      稲刈りは、100%完全に人力で。鎌で刈り、刈った稲は束にして、稲木に干す。脱穀も、機械を使ったとはいえ、半分は人力。昔の人の米づくりのたいへんさをあらためて実感した2日間だった。さて、2週間後は、ここで作ったお米を炊いて、みんなでおかずを持ち寄り、たらふく食べる収穫祭。いちばんよく働いた子が、いちばん美味しい目をする日だ。



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        • 2014.02.17 Monday
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